Le Salon de l'Agriculture

A tous les amoureux de la nature, des animaux et des produits locaux, ne manquer pas le Salon de l’Agriculture, il se tient depuis le 25 Février à la porte de Versailles et ce jusqu’au 05 Mars 2023.

N’hésiter plus, il ne vous reste que quelques jours pour vous y rendre.

 

Pour cette édition 2023, l’égérie n’est autre qu’Ovalie, une vache de 5ans provenant de la race des Salers avec une belle robe Acajou sans imperfections et de fines cornes claires en forme de lyre (photo ci-dessous).

 

 

Cette année plusieurs thème important seront abordés tel que le vivant au quotidien de nos amis les agriculteurs, les aléas climatiques et les problèmes rencontrés avec les crises sanitaires (Covid et Grippe aviaire).

Avec notre monde et plus particulièrement notre société en perpétuelle évolution, nous avons réalisé l’importance de respecter la nature qui nous entoure, de l’indépendance alimentaire et de la traçabilité des produits que nous consommons sans oublier le plus important : le savoir-faire de nos agriculteurs.

Ces agriculteurs qui relèvent chaque jour le défi de travailler une matière vivante dans un contexte mouvant où il faut perpétuellement s’adapter. Formation et pratique du métier, animal et végétal, recherche pour de nouvelles agricultures ou pour un meilleur respect de l’environnement et de la nature, diversifications et nouvelles filières, le Salon International de l’Agriculture démontre comment l’agriculture est un secteur au cœur du vivant, à la fois initiateur et acteur.